Ein Klassiker der Fast-Food-Küche: der Cheeseburger. Erfunden von dem 16-Jährigen Lionel Sternberger. Der den ursprünglich aus…
Schlagwort: Vitamin K
„Papet Vaudois“ ist ein Waadtländer Eintopfgericht. Ein kulinarisches Kleinod aus der französischsprachigen Schweiz. Je nach…
Wenn die Sonne unerbittlich in die Gassen scheint, die Nächte tropisch bleiben und die Lust…
Gerade bei vegetarischen – und sonst auch veganen – Gerichten habe ich eine große Freude…
Ein bekannter Aphorismus aus der italienischen Esskultur besagt Folgendes: Ein Kochbuch ohne Pizza ist wie…
Die mit der Nahrung aufgenommenen Mikronährstoffe sind nicht Energie liefernde Nahrungsbestandteile. Sie dienen auch im…
