Suchen

na·rung·e

Gastrosophie | Kräuterkunde

Menü
Zum Inhalt springen
  • Des Teufels Kräuterbuch
    • Des Teufels Kräuterbuch – Register
  • Kochbuch
    • Vorspeisen
    • Hauptspeisen
  • Mikronährstoffe
    • fettlösliche Vitamine
      • Vitamin A
      • Vitamin D
      • Vitamin E
      • Vitamin K
    • wasserlösliche Vitamine
      • Vitamin C
      • Vitamin B1 (Thiamin)
      • Vitamin B2 (Riboflavin)
      • Vitamin B6
      • Vitamin B12 (Cobalamin)
      • Niacin
      • Folsäure
    • Mineralstoffe
      • Calcium
      • Magnesium
      • Eisen
      • Iod
      • Zink

Schlagwort: Lebensmittel

  • Gastrosophie

Kräuter und Gewürze

  • von narunge
  • Veröffentlicht am 11. März 201714. September 2017

Denkt man an Kräuter und Gewürze, so kommen einem zunächst die feinen und leichten Geruchsnoten wie auch die würzigen Geschmacksnoten in den Sinn. In der Küche finden Kräuter und Gewürze Verwendung zur …

Weiterlesen
  • Ernährung

Bioenhancer

  • von narunge
  • Veröffentlicht am 9. März 20177. Oktober 2017

Bioenhancer= “a substance at a lower dosage level, which in combination with a drug or nutrient provides more availibility of the drug…

Weiterlesen
  • Gastrosophie

Fleisch (S)teuer

  • von narunge
  • Veröffentlicht am 17. Januar 201722. März 2017

„Und es ist nicht leicht, den Angelhaken vom Fleischessen, der sich tief in die Genusssucht…

Weiterlesen
  • Ernährung

Gastrosophie – Ernährung und Genussessen

  • von narunge
  • Veröffentlicht am 29. April 201625. April 2017

„Übersehen wird dabei oft, dass sapiens nicht nur Wissen oder wissend bedeutet, sondern auch schmeckend.…

Weiterlesen
  • Allgemein

Apéro

  • von narunge
  • Veröffentlicht am 2. Januar 201515. Oktober 2017

Das Wort „Nahrung“ leitet sich von dem mittelhochdeutschen Wort „narunge“ [na’rʊŋ:e] ab, welches wiederum eng…

Weiterlesen

Rezepte

  • Hauptspeisen
    • Bärlauchpesto mit Vollkornpasta und Thun
    • Cheeseburger mit Kartoffelspalten
    • Couscous mit Gemüse, Linsen und Tofu
    • Gemüse mit Poulet – asiatisch
    • Herzhafte Eierkuchen
    • Hummus und Falafel
    • Kartoffeln mit Linsen
    • Leber Berlin-Pankow
    • Ofengemüse mit Linsen und Curry-Tomatensauce
    • Papet Vaudois
    • Pasta mit Lachs und Gorgonzolasauce
    • Pizza buana
    • Ragù alla Bolognese (nach Anna Maria)
    • Reistopf mit Seitan und Tofu
    • Seitan mit Kartoffeln und Spargel
    • Tortilla
  • Vorspeisen
    • Brokkolisuppe
    • Frühstücksbrei
    • Gemischter Salat
    • Kürbissuppe
    • Orangen-Fenchel-Salat mit Quinoa
    • Rührei mit Lachs, Nüssen und Käse
    • Salat mit Crevetten, Süßkartoffel und Mango
    • Salatsauce I (mit Salat)
    • Tiropitakia
    • Tiropitakia – Thun und Quinoa

Zitronenrisotto mit Brokkoli und Fenchel

Naan-Brot

Brokkolisuppe

Cheeseburger mit Kartoffelspalten

Papet Vaudois

Salat mit Crevetten, Süßkartoffel und Mango

Orangen-Fenchel-Salat mit Quinoa

Tortilla

Couscous mit Gemüse, Linsen und Tofu

Pizza buana

Reistopf mit Seitan und Tofu

Frühstücksbrei

Tiropitakia – Thun und Quinoa

Bärlauchpesto mit Vollkornpasta und Thun

Gemischter Salat

Hummus und Falafel

Leber Berlin-Pankow

Herzhafte Eierkuchen

Tiropitakia

Kategorien

episteme-doxa-pistis

  • „Checkliste zur Lebensmittelhaltbarkeit“ (2018/03; Verbraucherzentrale Hamburg)
  • „Walnüsse senken nachweislich Cholesterin“ (2017/11; Klinikum der Universität München)
  • „Antibiotika-Alternative: Forscher fordern klare Regeln für Einsatz von Bakteriophagen“ (2017/10; Universität Hohenheim)
  • „Nüsse reduzieren Krebszellwachstum“ (2017/02; Friedrich-Schiller-Universität Jena)
  • “Neues Antibiotikum in Bodenbakterien entdeckt“ (2017/02; Institut für Medizinische Mikrobiologie, Immunologie und Parasitologie des Universitätsklinikums Bonn)
  • „App entlarvt Inhaltsstoffe“ (2017/02; Fraunhofer-Institut für Fabrikbetrieb und -automatisierung IFF)
  • Better Burgers, More Healthful Hot Dogs: Could A Pinch Of Seaweed Be The Answer? (2016/08; NPR)
  • „Geringeres Hörverlust-Risiko bei Frauen durch regelmäßigen Fischverzehr“ (2014/11; Am J Clin Nutr)
  • Recherche-Tool (admin)
    Follow na·rung·e on WordPress.com

    Übersetzen

    Impressum
    • Hauptspeisen
    • Vorspeisen
    Bloggen auf WordPress.com.
    ×
    Abbrechen